まとめ・食事と睡眠

●朝食は脳や体へのエネルギー補給

●朝食をきちんと取ることは昼間の集中力アップと夜の快眠に役立つ

●特に「トリプトファン」を含んだ朝食が、
良い眠りのためのコツ

●トリプトファンは体内で元気のホルモン「セロトニン」に変化し、
夜間にはメラトニンとなる

●セロトニン神経には精神安定、沈静、鎮痛などの効果がある

●規則正しくバランスのとれた食事が大切

 

出典:宮崎総一朗『伸びる子供の睡眠学』(恒星社恒生閣、2009年)、p72

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